¿Hamburguesa de Res o de Pollo?

¡Son tan deliciosas!, pero este no es el momento para decirlo.
En este momemto vamos a compararla para ver cual es la mejor carne con la que disfrutar un rico combo. 
La hamburguesa de pollo, es algo mas ligera y de carne blanca. Con ella es un poco mas rapido la digestión. 
Su unico problema, es que el sabor si bien lo puedes acompañar con otros agregados no es tan fuerte como su contrincante, pero para personas con gustos mas ligeros puede ser mejor la opción.
La hamburguesa de res, es algo complejo pues varia según la proporción de carne y grasa que tenga, el tipo de carne utilizado, etc. Pero aun asi, se podria asegura que en todas sus presentaciones tiene un sabor mas potente que la hamburgesa de pollo.

Ademas que tiene el beneficio de que es muy facil de conbinarlo con otras carnes como cordero o chancho.
En resumenn es muy complejo elegir cual es la mejor en todos los casos. Cada consumidor tiene su preferida por una u otra razón. Eso esl lo bonito de la comida, su variedad y versatilidad.

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